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   Wir möchten Ihnen an dieser Stelle eine kleine Auswahl gut harmonierender Menüs zeigen, die auf bestimmte Themen ausgerichtet sind. Unser Angebot ist natürlich viel umfangreicher und richtet sich stets nach Ihren Vorstellungen. Wir können diese Menüs nach Ihren Angaben variieren oder auch eine andere Zusammenstellung ganz nach Ihren Wünschen vornehmen.

 
































 
Italienisches Menü


Vorspeise:
  • Cocktailtomaten mit Mozarellakugeln
  • Ackersalat mit Speckwürfele und Croutons
  • Rucola mit frischem Parmesan
  • Lachswürfel auf Blattsalat
  • Antipasti mit ital. Schinken und Salami

      dazu frisches Ciabatta und Baguettebrot

Hauptgericht:

  • Hähnchenpicatta mit Tomatensoße
  • Saltimbocca von der Pute
  • Tagliatelle mit buntem Gemüse
  • Rosmarinkartoffeln

      oder

  • Lachslasagne mit Blattspinat
  • Hackfleischlasagne

Dessert

  • Cantuccinidessert
  • Tiramisu



Kräftige und leckere Mahlzeit

Hauptgericht:

  • kleine panierte Schnitzele
  • halbierte Hühnerschlegele
  • kleine Hackbällchen
  • griechische Hirtentaschen

Salate:

  • Kartoffelsalat
  • Spaghettisalat
  • bunter gemischter Salat

      dazu Holzofenbrot

 
Schwäbisches Menü


Vorspeise:

  • klare Brühe mit kleinen Suppenmaultaschen

Salatebuffet:

  • Tomatensalat, Gurkensalat, Krautsalat, Karottensalat, bunte Blattsalate
  • Dressing dazu

Hauptgericht:

  • Schweinelende im Kräutermantel mit Champignonrahmsoße
  • Kleine Zwiebelrostbraten in Zwiebelsoße
  • Kleine panierte Putenschnitzele
  • Hausgemachte Spätzle
  • Kartoffelgratin

Dessert:

  • Rote Grütze mit Vanillesoße
  • Bunter Obstsalat
  • Tiramisu oder nach Wahl


Fingerfood 

  • Belegte Baguettescheiben bunt gemischt auf Platte garniert mit Fisch
  • Hirtentaschen (Pfannkuchen mit Blattspinat und Feta-Käse gefüllt)
  • Pumpernickel mit Hackbällchen als Spießchen
  • Tomaten-Mozarellaspießchen mit Basilikum
  • Kleine Blätterteigschnecken mit Hackfleisch
  • Gefüllte Mini-Blätterteighörnchen
  • Käsesticks mit Trauben
  • Putenspießchen mediteran
  • Räucher-Lachs-Crepes

Süßes Fingerfood

  • Mini Windbeutel mit Sahne gefüllt
  • Mini Berliner
  • Mini Biskuitrolle

Die komplette Fingerfood-Liste finden Sie als Download

 

  
>> Downloads:
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